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三伏天里多吃瓜,教你用冬瓜煲甜汤,清热解暑味道好

银行配资开户原标题:三伏天里多吃瓜,教你用冬瓜煲甜汤,清热解暑味道好

大暑过后,越来越热的高温天气让人烦躁不已,恨不得24小时待在空调房里,再配上冰西瓜和各种消暑的冷饮。

银行配资开户民间常常流传着一句俗语“夏天常吃瓜,中药不用抓”,这个瓜不仅仅指的是西瓜,更指代冬瓜。

银行配资开户冬瓜营养丰富,又物美价廉,而且水分很足,除了拿来炒,用作汤羹上滋味也很美妙。广东人在三伏天就很喜欢用冬瓜煲各种靓汤来去除暑气。

银行配资开户笋笋之前工作的同事和笋笋分享了一罐冬瓜薏米水的饮料,听说她从小就喝这个解暑,味道真的很不错,清清爽爽很适合夏季。所以今天笋笋也把这款清热解暑的冬瓜薏米水分享给小吃货们,让我们一起清爽度过三伏天。

食材

银行配资开户冬瓜、薏米、冰糖、清水

步骤

银行配资开户薏米清洗干净后浸泡一小时。

银行配资开户薏米不容易熟烂软,提前浸泡后更容易软烂,不会出现薏米和冬瓜成熟度不一的问题。

冬瓜洗净后切成小块。

银行配资开户瓜皮和瓜籽可以留着,这样营养和清热效果更好,也可以为了口感把皮去掉,也可以只喝水不吃冬瓜。

将冬瓜与薏米一起丢到电饭煲里。

加适量清水,水量要盖过所有食材,煲汤一个半小时。

银行配资开户煲好以后加入适量的冰糖,再焖10分钟至冰糖完全溶化即可。

银行配资开户清热解暑的冬瓜薏米水就完美出炉啦!

银行配资开户燥热的天气,就需要这样清凉解渴的糖水啦!

银行配资开户清清爽爽,热喝冷喝都很美味哦!

银行配资开户不喜欢吃冬瓜的,只喝汤也很不错哦。

好喝的冬瓜薏米水,把它装进瓶子里,随走随喝很方便哦!

小贴士

银行配资开户1、冬瓜薏米水不仅可以做甜汤也可以做咸汤, 咸的话可以加猪骨头或鸡肉,觉得麻烦不加也行。

2、冬瓜薏米水中还可以添加绿豆、红枣或枸杞,根据喜好即可。

银行配资开户3、该汤不适合孕妇食用,具体请遵医嘱。

图文:呵呵笋

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